みそ玉バイキング&玄米ランチ

先日開催された『即醸造みそ作り』ワークショップ。たくさんの方にご参加頂きました。

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次回、山本恵子さんのお味噌ワークショップのお知らせです!先日参加出来なかった方はぜひ発酵の世界を覗きにいらしてらみませんか?

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◆3/19 (日)開催【みそ玉バイキング】

雨天の為、4/2(土)に開催延期になりました‼︎

ご予約は4/1まで受付中です!

手軽にお味噌汁が楽しめる新しい提案

〜【味噌玉バイキング】〜

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お味噌汁1回分の味噌+具を丸めて作る味噌玉はその手軽さ、かわいらしさが共感を呼び少しずつブームになってきています。お弁当にプラス、また作り置き冷凍保存もできるのでお味噌汁がもっと気楽に楽しめるようになります。

当日は様々な具と何種類かのお味噌をご用意いたしますので、自由な組み合わせで味噌玉をお作りください。
2月20日に「1ヶ月で食べられる速醸造味噌作り」に参加され、仕上がったお味噌をテイスティング用に30gほどご持参いただいた方は10%割引となるスペシャルサービスもご用意しました。手前味噌自慢同窓会も兼ねて味噌談義に花を咲かせませんか。

もちろん味噌作りやお味噌、発酵食、食べることに興味がある方、小さなお団子を作ることができるお子さまもご参加いただけます。お作りいただいた味噌玉はお持ち帰りいただけます。(お持ち帰り個数制限はあります、どうかご了承ください)

その場で作った味噌玉を使って一椀のお味噌汁も楽しみましょう!うれしい玄米おにぎりつき
※味噌玉とは…味噌にだし+具を混ぜ込み団子状にしたもので美しくトリュフのような仕上がりです。椀に入れお湯を注いだらお味噌汁のできあがり♪

 

◆限定15名様

手軽にお味噌汁が楽しめる新しい提案が

〜【味噌玉バイキング】玄米ランチプレート付き〜です。

定員15名 参加費3000円 

■持ち物 お椀、お箸 、お皿
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ご予約は
■FAX番号 047-464-2516
メール yamakei_miraiworks@zushin.asia まで。

 

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椿森コムナの自然の中で…お味噌を学ぶ。贅沢な時間をまたみなさんとご一緒出来るのを楽しみにしております‼︎